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LA MIEL DE AZAHAR O LLAMADA TAMBIÉN MIEL DE NARANJO ES LA TÍPICA DE LA FRANJA COSTERA DEL MEDITERRÁNEO SU ÉPOCA DE FLORACIÓN ES EN ABRIL O MAYO. SE CARACTERIZA POR SU COLOR AMARILLO ÁMBAR CLARO, TRANSPARENTE CUANDO ESTÁ LÍQUIDA, Y BLANCO LIGERAMENTE TEÑIDO CON GRANULACIÓN FINA, CUANDO CRISTALIZA. SUAVE AL PALADAR. EXCELENTE MIEL DE...
LA MIEL DE LIMÓN TIENE PROPIEDADES RELAJANTES, POR LO QUE ES ACONSEJABLE EN CASOS DE INSOMNIO Y EN PERSONAS QUE SUFREN DE ESTRÉS. SU COLOR ES BASTANTE CLARO EN COMPARACIÓN A OTRAS MIELES.
LA MIEL DE NÍSPERO TIENE UN GUSTO MUY AGRADABLE CON NOTAS DULCES, ÁCIDAS Y AFRUTADAS. POSEE EFECTOS SEDANTES, CALMA EL NERVIOSISMO Y LA IRRITABILIDAD. POR SU PROPIEDAD LAXANTE, ES LA MEJOR MIEL CONTRA EL ESTREÑIMIENTO.
LA MIEL DE ALMENDRO ESTIMULA Y MEJORA EL FUNCIONAMIENTO DEL CORAZÓN, LA CIRCULACIÓN DE LA SANGRE Y AYUDA A REDUCIR EL COLESTEROL. ES MUY INDICADA PARA PROBLEMAS DE LA PIEL (INGERIDA O USO EXTERNO). EVITA LAS MALAS DIGESTIONES Y ESTA MUY RECOMENDADA PARA ENFERMEDADES HEPÁTICAS, REUMAS E HIPERTENSIÓN.
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